Geitenkaasaardappelen

Wat hebben we nodig?

• 800 gr. aardappelschijfjes
• 200 - 300 gr. dunne geitenkaas
• 1 tl zwarte peper
• 1 tl rozemarijn
• pijnboompitjes

Roer de kaas in een kom om deze nog dunner te maken
Voeg de aardappelschijfjes toe
Roer net zolang met de schijfjes tot de kaas heel plakkerig is en aan de aardappelen plakt

breng op smaak met de zwarte peper en rozemarijn.
Zet de “aardappelhoopjes” met een lepel op een ovenplaat die bedekt is met ovenpapier
Zet de plaat in de oven, en laat deze 25 minuten staan op 225°C

smakelijk